diyet pırasa çorbası tarifiDiyet pırasa çorbası tok tutucudur. Ödem söktürme ve kabızlık yok etme özelliği ile mutlaka içilmelidir. İçerisinde patates bulunması, pırasa çorbasının doyuruculuk özelliğini destekler. Böylece daha uzun süre tok tutar ve iştahınızı köreltir. Pırasanın her türlü faydasını barındıran bu güzel diyet yemeği, aynı zamanda antioksidan özelliği ile bağışıklık sisteminizi destekler. Hastalıklara olan direnci çoğaltır. Yapımı kolay, lezzeti olay pırasa çorbası tarifimize geçelim..


Diyet pırasa çorbası tarifi için gerekli malzemeler:

Pırasa, patates ve yağsız tavuk suyu bu çorbanın temel malzemeleridir.

3 sap pırasa
2 yemek kaşığı zeytinyağ
4 su bardağı yağsız tavuk suyu
Çeyrek demet kıyılmış maydanoz
3 orta boy soyulmuş patates
Taze kekik
Tuz
Karabiber

Yapılışına geçelim

Tencere ocağa alınır. Altı yakılır. Kıyılmış pırasa, küp küp doğranmış patates ile tencereye koyularak bir süre kavrulur. Kavrulan sebzelere sıcak tavuk suyu, baharatlar ve tuz eklenerek pişmeye bırakılır. Sebzeler iyice pişip dağılınca tencerenin altı söndürülür. Çorba, blendırdan geçirilir ve tüm sebzelere püre haline getirilir. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilerek servis edilir. İsteğe bağlı olarak her türlü baharat ile tatlandıra bilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

Etiket: , ,

 
 

Ne Düşünüyorsunuz? Bize Yazın

 
 

Yorum Yazın

Mecburi

required