simit tarifiEvde pastane tadında harika mayalı zeytinli simitler yapacaksınız. Bu tarifi az önce uyguladım. Tadı öyle güzeldi ki, sizinle de paylaşmak istedim. Mayalı olması göz korkutmasın. Fazladan 1 saat beklemeye değiyor. İç harcı da size kalmış. Sosisli simit, kaşarlı simit ya da kıymalı patatesli simitler yapabilirsiniz. Garantili, tam ölçülü, uygulamalı lezzetli bir pastane simidi tarifidir.

İçindekiler

1 Paket yaş maya
1 Bardak su
1 Çay bardağı süt
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı mahlep
2 Yemek kaşığı elma sirkesi
4,5 bardak un
Tuz

İç harcı

Zeytin
Kekik

Üstü

4 Kaşık pekmez
2 Kaşık su
Susam

simit tarifi

Yapılışı:

Ilık suda maya eritilir. Açılır. Açılan mayanın üstüne yağ, süt, elma sirkesi, şeker ve tuz eklenir iyice çırpılır. Malzemelerin hepsi oda ısısında olmalıdır. Mahlep ve un da eklenerek yumuşak kıvamlı mayalı hamur elde edilir. Mayalı hamur en az 1 saat ılık ortamda dinlendirilir. Zamanınız darsa fırını 50 dereye ayarlayarak 40 dk fırında mayalayabilirsiniz.

Mayalanan hamurun içine zevkinize göre istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Canınız ne istiyorsa, o an evde ne varsa…

Püf noktaları: Bütün malzemeler taze olmalıdır. Maya özellikle taze olmalıdır. Malzemeler oda ısısında olmalıdır.

İri iri poğaça şeklinde simitler, uzunlamasına simitler yapabilirsiniz. Ben fotoğrafta gördüğünüz şekilde hazırladım.

Üzerine pekmezli su sürdüm. Bolca susama buladım.

180 dereceli önceden ısıtılmış fırında 30 dk kalmalıdır. Yarım saatte pişer.

İlginizi Çekebilir:  Kadınları Çekici Gösteren Kadınca Özellikler

 
 
 

Ne Düşünüyorsunuz? Bize Yazın

 
 

Yorum Yazın

Mecburi

required


 
 
 
Önerilen Makaleler: Bakımlı Kadın Nasıl Olur? - Kocamı Kendime Nasıl Bağlarım? - Boy Uzatma Kürü - Margarinli Poğaça Tarifi - İğne Oyası Öğrenme Teknikleri - Yüzdeki Çiller Nasıl Gider? - Soğan Kürü İle Zayıflama - Papatya Yağı - Pirinç Suyu Maskesi - Chopard Wish Parfüm - Kuran-ı Kerim'de Geçen Kız İsimleri ve Anlamları - Dukan Diyeti Yorumlar - Ay Burcu - Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? - Saç Neden Uzamaz? - Pirinç Suyu - Domates Maskesi - Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır? - Egzama Kesin Çözüm - Tarçın Saç Rengi - Yüze Limon Sürmek - Simit Yapımı - Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır? - Dukan Diyeti Atak Evresi - Adet Söktürücü Soğan Suyu - Boyun Fıtığı Nedir? -